La forêt verdoyante et rafraîchissante qui tapisse le massif de Tróodos est un lieu idéal pour s'évader non loin de Paphos. Vous sillonnerez les collines jusqu'au village de Platres, où vous démarrerez une balade de 3 km le long du ruisseau pour rejoindre la chute d'eau de Caledonia, avant un déjeuner traditionnel au restaurant Psilo Dendro.
L'excursion débute sur une note rafraîchissante, avec une halte au verger de Kolossi. Vous aurez l'occasion de déguster une limonade fraîche et d'acheter des fruits frais avant de poursuivre dans les montagnes pour atteindre le village plaisant de Platres. Il s'agit du point de départ de la balade dans la nature, qui suit le ruisseau Kryos Potamos bouillonnant dans la forêt verdoyante pendant 3 km.
Munis de vos chaussures de marche, vous partirez pour une randonnée pittoresque le long du ruisseau, en empruntant des sentiers rocailleux. Une fois que vous aurez atteint les chutes de Caledonia, vous pourrez faire une pause près de la retraite d'eau douce ombragée, puis continuer jusqu'au célèbre restaurant Psilo Dendro, qui possède sa propre ferme d'élevage de truites. Vous profiterez ensuite d'un repas le midi. Inutile de préciser que la truite est une spécialité...
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