Votre journée commence au moulin à huile et au domaine Frantoio Manestrini. Vous visitez les oliveraies et le moulin et apprenez les secrets de la fabrication de l'huile d'olive, de la taille et de la récolte jusqu'au pressage. Julia ajoute : "Avec plus de 40 ans d'expérience, Frantoio Manestrini sait comment produire une huile de qualité. Leur souci du détail est primordial dans le monde en constante évolution de la production". Vous passerez à la dégustation de cinq huiles de haute qualité à déguster avec du pain frais ; un vrai régal.
Une fois l'appétit ouvert, vous rejoindrez la ville lacustre de Salò pour déjeuner et profitez de temps libre pour flâner. La dernière étape de la journée est un domaine viticole des environs. Vous visitez le domaine et découvrez les méthodes à la fois traditionnelles et modernes de production de vins de pays, terminant par une dégustation de trois vins.