Perché au-dessus de la ville, le château de Gibralfaro, en espagnol Castillo de Gibralfaro, est l'un des monuments les plus emblématiques de Malaga en plus d'être un fier symbole de son histoire. Construite au 14e siècle par les souverains nasrides de Grenade, la forteresse était destinée à protéger l'Alcazaba en contrebas et à défendre la ville contre les envahisseurs. Elle a connu son lot de batailles et de sièges, mais de nos jours, elle offre surtout une vue imprenable.

Atteindre le sommet est déjà une expérience en soi. Vous pouvez emprunter les sentiers bordés de pins si vous êtes prêt à faire un peu d'exercice, prendre le bus local pour reposer vos jambes ou simplement monter en voiture et vous garer près de l'entrée. Quel que soit le moyen que vous choisissez, la récompense est la même : une vue imprenable sur la baie de Malaga. Une fois sur place, vous pouvez vous promener dans l'enceinte du château, visiter le petit musée pour découvrir les armes, les uniformes et les cartes qui font revivre son passé militaire, et prendre des photos depuis les points de vue, avec le port, les arènes, la cathédrale et la Méditerranée en toile de fond. De plus, si vous restez pour le coucher du soleil, vous verrez Malaga se parer d'une lumière dorée, offrant l'une de ses plus belles vues.