Cette excursion vous immerge dans le côté sauvage de Madère, offrant un aperçu de la nature, des traditions et de la vie locale en une seule journée. Votre première étape sera le Parque Ecológico do Funchal, où vous découvrirez les initiatives de durabilité de l'île. Selon la période de l'année, vous pourrez planter un arbre pour contribuer à la restauration de l'écosystème madérien ou visiter le centre d'interprétation pour comprendre comment ce paysage a été protégé au fil du temps. Riu, l'un de nos guides locaux, explique : “C'est le type d'expérience qui permet de rendre quelque chose à Madère tout en découvrant ce qui rend l'île si spéciale.”
Le programme vous conduit ensuite vers Santo da Serra, lors d'une aventure en 4x4 qui serpente à travers des sentiers cachés que seuls quelques habitants connaissent. Puis, le rythme ralentit avec une promenade le long de la levada Serra do Faial, l'un des anciens canaux d'irrigation de l'île, nichée dans une végétation dense et traversée de petits cours d'eau. Si les conditions météo ne sont pas favorables, cette randonnée pourra être remplacée par la levada de la Vallée du Paradis, tout aussi pittoresque. Dans tous les cas, vous découvrirez le lien profond qui unit Madère à l'eau et à la nature.
La journée se termine dans un bar local pour vivre une expérience immersive authentique. Vous serez accueilli avec une sidra artisanale et de la carne vinha d'alhos, un porc mariné à l'ail, avant de déguster la sopa de trigo, la plus ancienne soupe traditionnelle de Madère, cuite au feu de bois et servie avec un verre de vin rouge. Pour terminer, quelques airs de folklore local ajouteront à l'ambiance avant votre arrivée à Ribeira de Machico, une vallée bordée de terrasses agricoles témoignant du soin que les habitants portent à leur terre depuis des générations.
Dégustation de spécialités locales
