Lorsque vous imaginez l'Italie rurale, vous vous représentez peut-être la campagne vallonnée regorgeant de vignobles, les montagnes encadrant des villes aux maisons de pierre blanche ou les châteaux médiévaux se dressant fièrement sur les collines. Cette excursion à Bassano del Grappa et Soave vous permettra de découvrir tout cela et bien plus encore. Mirco, un guide local, explique que "la ville de Bassano del Grappa est connue comme la patrie de la Grappa". Lors de notre excursion, vous pourrez visiter le musée Poli Grappa, qui se consacre à partager les secrets séculaires de la production de notre spiritueux national - bien sûr, ils proposent également des dégustations !
Votre journée commence par un trajet pittoresque depuis votre hôtel jusqu'à Bassano del Grappa, où vous aurez du temps libre pour flâner dans cette jolie ville vénitienne. Outre l'eau-de-vie qui porte son nom, la ville est célèbre pour le Ponte Degli Alpini. Ce pont en bois rouge, qui enjambe la rivière Brenta, est un chef-d'œuvre d'ingénierie et a été utilisé par l'armée italienne des Alpini pour atteindre les lignes de front pendant la Première Guerre mondiale. Vous ne pouvez pas visiter cet endroit sans en fouler les planches au moins une fois.
Après vous être rassasié de Grappa et avoir trouvé un endroit idéal pour déjeuner, vous vous dirigez vers Soave. Vous passerez devant des vignobles à perte de vue en approchant du château de Scaliger, au cœur de cette ville médiévale. Célèbre pour son vin de Soave floral, il est tout à fait approprié de visiter la Cantina del Castello pour une dégustation. Mirco ajoute : "Vous goûterez trois vins avec des fromages et des viandes locales dans une cave en pierre aux plafonds voûtés et vous apprendrez comment l'équipe ici passe au bio avec une approche plus durable de la vinification". En fin d'après-midi, vous retournerez à votre hôtel à temps pour dîner - peut-être avec un bon verre de Soave ?
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