Lorsque vous pensez à l'Italie rurale, vous vous imaginez peut-être la campagne vallonnée regorgeant de vignobles, des montagnes derrière des villes aux maisons de pierre blanche ou des châteaux médiévaux se dressant fièrement sur les collines. Cette excursion à Bassano del Grappa et Soave vous permettra de découvrir tout cela et bien plus encore. Mirco, un guide local, explique que "la ville de Bassano del Grappa est connue comme la patrie de la Grappa, mais son nom vient en fait du mont Grappa qui est tout proche, dont l'histoire ne se résume pas seulement à cette boisson nationale ".
Votre journée commence par un trajet pittoresque depuis votre hôtel jusqu'à Bassano del Grappa, où vous aurez du temps libre pour flâner dans cette jolie ville vénitienne. Vous aurez l'occasion de déguster sa célèbre liqueur et d'en apprendre plus au musée Poli Grappa, mais aussi de découvrir la fascinante histoire de la ville pendant la Première Guerre mondiale. Le Ponte degli Alpine est un pont en bois rouge qui enjambe la rivière Brenta. C'est un véritable chef-d'œuvre d'ingénierie qui a été utilisé par l'armée italienne des Alpini pour atteindre les lignes de front pendant la guerre. Vous ne pouvez pas visiter cet endroit sans en fouler les planches au moins une fois.
Après avoir tout appris sur cette ville et avoir trouvé l'endroit idéal pour manger le midi, vous vous dirigez vers Soave. Vous passerez devant des vignobles à perte de vue en approchant du château de Scaliger, au cœur de cette ville médiévale. Célèbre pour son vin de Soave floral, il est tout à fait approprié de visiter la Cantina del Castello pour une dégustation. Mirco ajoute : "Vous goûterez trois vins avec des fromages et des viandes locales dans une cave en pierre aux plafonds voûtés et vous apprendrez comment l'équipe du site passe au bio avec une approche plus durable de la vinification". En fin d'après-midi, vous retournerez à votre hôtel à temps pour dîner, accompagné peut-être d'un bon verre de Soave ?
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