Votre journée commence au Molino La Paca, un ancien moulin à huile qui préserve le procédé traditionnel d'extraction de l'or liquide d'Andalousie : l'huile d'olive vierge extra. À votre arrivée, vous serez accueilli par la chaleur d'un domaine rustique entouré d'oliviers centenaires.
Au cours de la visite, vous découvrirez l'histoire du moulin et le processus méticuleux de production de l'huile d'olive, de la récolte des olives à leur pressage et décantation. Vous découvrirez de près les machines traditionnelles, percerez les secrets d'une huile d'olive de qualité et, bien sûr, profiterez d'une dégustation de différentes variétés d'huile d'olive, accompagnée de pain artisanal et de produits locaux.
Après la visite du moulin, vous vous rendrez au charmant marché de Coín, un lieu incontournable de la région où l'on retrouve l'authentique atmosphère andalouse. Vous y flânerez parmi les étals colorés regorgeant de fruits et légumes frais, de charcuterie artisanale, de fromages, de confiseries maison et d'une grande variété de produits locaux. Le marché propose également une sélection d'objets artisanaux, de vêtements et d'ustensiles traditionnels, ce qui en fait l'endroit idéal pour dénicher un souvenir mémorable de votre visite. De plus, vous aurez l'occasion de discuter avec les vendeurs et de découvrir par vous-même les histoires et les traditions de ce marché hebdomadaire avant de rentrer.