Perché au sommet d'une falaise calcaire, Polignano a Mare garde sous ses fondations un trésor caché; un réseau d'une quarantaine de grottes marines qui peut aussi être exploré depuis la mer. Cette excursion en bateau représente aussi l'occasion de plonger dans les eaux vert émeraude.
Résultat de milliers d'années d'érosion du vent et de l'eau, les grottes marines de Polignano sont creusées dans les falaises de calcaire déchiquetées, certaines étant incroyablement profondes et vastes. Le bateau qui peut entrer dans les grottes vous emmènera de près, et vous vivrez l'expérience du spectacle de lumières et de couleurs qui éblouit les visiteurs du monde entier.
Vous ne pourrez résister à l'envie de sauter dans les eaux de couleur émeraude, si claires qu'on en voie le fond. Une fois de retour à bord, vous pourrez vous sécher et profiter d'autres vues exceptionnelles sur le chemin du retour.