Perché haut dans les montagnes derrière Benidorm, Guadalest est l’un des villages les plus pittoresques de la Costa Blanca. Construit autour d’un éperon rocheux et dominé par les vestiges médiévaux du château de San José, il est réputé pour son emplacement au sommet d’une falaise, son centre historique et ses vues sur le lac de Guadalest.

Bien que le village soit petit, il y a de quoi s'occuper pendant quelques heures. Vous pourrez parcourir les ruelles pavées, flâner dans les boutiques d'artisanat nichées dans de vieux bâtiments en pierre et visiter la Casa Orduna, une demeure seigneuriale du 17e siècle qui appartenait à l'une des familles les plus en vue de Guadalest. Le village est également réputé pour ses musées insolites, notamment le musée des micro-géants, où de minuscules œuvres d'art sont exposées à l'intérieur de chas d'aiguille, de grains de riz et d'autres décors miniatures. Vous y trouverez également des cafés et des restaurants familiaux servant des spécialités régionales telles que l’olleta de blat, un ragoût de blé et de légumes, et les cocas, des galettes salées garnies de légumes, de viandes ou de fromages locaux. De nombreux visiteurs combinent la visite de Guadalest avec celle des cascades d’Algar, situées à proximité, où une succession de bassins naturels et de cascades serpente à travers une vallée entourée de pins, de végétation méditerranéenne et de sentiers de randonnée.