Offroad-Tourtrying the poncha
Diese 4x4-Tour zeigt Madeira von seiner abenteuerlichen Seite und führt Sie zu den schönsten Küstenabschnitten, wilden Wäldern und nachhaltigen Erzeugern. Erleben Sie die Dramatik der Landschaft Madeiras aus nächster Nähe und erhalten Sie zudem einen Einblick in die Kultur der Insel. Ruben, einer unserer ortskundigen Tourguides, sagt: "Machen Sie sich bereit, die Geheimnisse des Poncha-Mixens zu erlernen, des beliebten Inselgetränks, das aus Zuckerrohrrum, frischem Saft und lokalem Honig hergestellt wird. Aber Vorsicht - hinter dem fruchtigen, erfrischenden Geschmack des Ponchas verbirgt sich ein echter Kick".
Von Ponta do Sol aus haben Sie von Paul da Serra, 1400 m über dem Meeresspiegel, eine großartige Aussicht auf die Südküste. Dann geht es weiter nach Fanal, wo einige der ältesten Lorbeerbäume der Insel wachsen. Ruben fügt hinzu: "Die Lorbeerwälder Madeiras sind das größte noch erhaltene Gebiet mit primären Lorbeerwäldern auf der ganzen Insel. Man schätzt, dass einige der Bäume etwa 800 Jahre alt sind, und das Ökosystem ist weitgehend intakt. Diese Wälder beherbergen rund 100 endemische Arten und stehen unter dem Schutz des UNESCO-Welterbes."
Auf dem Weg zum Strand von Seixal, wo Sie ein Bad nehmen können, fahren Sie an den typischen Terrassenfeldern der Poios vorbei. Danach geht es nach Chão da Ribeira, um ein traditionelles Mittagessen zu genießen. Chefkoch Sérgio zeigt Ihnen, wie man den klassischen gegrillten Rindfleischspieß, auf Portugiesisch "Espetada" genannt, zubereitet, während Sie ein Glas Madeirawein als Aperitif genießen. Es gibt auch eine vegane Variante des Burgers. Zum Abschluss der Tour besuchen Sie São Vicente und treffen einen einheimischen Bio-Honigproduzenten. Hier erfahren Sie alles über die Honigproduktion und können selbst versuchen, das traditionelle Getränk Madeiras, Poncha, herzustellen.
